بالمنطقة الصناعية ببرج العرب بدأ خط إنتاج منتجات أسماك مدخنة زي الأنشوجة والرنجة والفسيخ والماكريل والسردين، ومن شهرين قدر المصنع ينتج أول علبة تونة مصرية بجودة عالية، هاني المنشاوي مدير الصنع قال إن دي أول علبة تونة مصرية 100% وإن كل الموجود مستورد من الخارج ومعظمه تايلندي، لكن التونة اللي بيتم استيرادها هى التونة البيضاء التى لا يوجد فيها هيموجلوبين ولا تحتوى على أية قيمة غذائية ومن هنا كانت فكرة إنتاج تونة من التونة الحمراء اللي بتيجي من البحر المتوسط.

علبة التونة المصرية سعرها 18 جنيه واسمها "سمر مون" وبيقول مدير المصنع إنها أحسن من المستورد لكن بيتم محاربتها منه.